Paloma Alvarez ♔ Carnet de contacts

Dim 17 Mar 2024 - 10:17

Paloma Alvarez
Freedom gives you the power to fly

Tes petits besoins

☩ Nom: Alvarez ☩ Prénom: Paloma ☩ Age: 35 ans ☩ Date et lieu de naissance: 12 février 1989 ☩ Origine(s): Cubaine ☩ Orientation sexuelle: Hétérosexuelle ☩ Statut social: Fiancée ☩ Statut financier: Moyen depuis ses propres ressources (très aisée par son fiancé) ☩ Métier/études: Food bloggeuse, cheffe. ☩ Depuis quand es-tu à Hambourg ?: Depuis le printemps 2020.

Passionnée

Caractérielle

Aventurière

Bornée

☩ 001 Paloma est née à Cuba, dans une famille assez aisée comparé à la pauvreté du pays. Ses parents travaillaient comme des forcenés pour être pris au sérieux dans une grande filiale internationale basée à Berlin. Elle a toujours aimé traîner avec ses frères, partir à l'aventure et chahuter. Pourtant, elle ne s'est jamais trop éloignée de la cuisine où elle voulait toujours aider et goûter à tout. ☩ 002 Alors âgé de 10 ans, Paloma déménagea en Floride. Un déménagement qui sera le premier d’une longue série : ses parents furent souvent mutés au sein des différentes filiales du monde. Jeune, Paloma a donc été exposée à de nombreuses langues, cultures et populations, lui donnant une capacité d’adaptation remarquable. Des Etats-Unis, à l’Asie, à l’Europe, Paloma a tout aimé, appréciant tout particulièrement découvrir les nouvelles cuisines. ☩ 003 Adolescente, elle rêvait de rejoindre les meilleures écoles de cuisine du monde. Ses parents préféraient un métier différent, tentaient de la pousser vers une université pour étudier l’économie ou le droit, mais Paloma n’en avait aucune envie et entrait souvent en conflit avec eux. ☩ 004 Trop têtue pour renoncer à son rêve, c’est en secret qu’elle candidata à plusieurs écoles de cuisine et passa les concours en secret. A sa plus grande surprise, l’une des meilleures écoles l’accepta. Les parents de Paloma cédèrent et elle se retrouva donc à Paris, dans un établissement où nombre de jeunes chefs tueraient pour entrer. Et pourtant… Paloma s’y senti misérable. Son rêve était là, mais elle ne s’y épanouissait pas. Cuisiner, oui. Mais cette école leur enseignait la rigueur des plus grands palaces. La pression était immense et jamais rien n’était assez fin. Pourtant, elle décida de tenir bon. C’était son rêve, non ? ☩ 005 Pendant un été, elle rejoint Berlin où ses parents vivent désormais. Elle y rencontra Max, le fils du PDG de l’entreprise où ses géniteurs travaillent. Au fil des rencontres, les deux jeunes gens tombèrent amoureux et décidèrent de commencer une relation à distance. Ses parents s'extasièrent de cette relation qui leur ouvrit à eux aussi quelques portes. ☩ 006 Diplômée, Paloma décida de s’installer à Berlin elle aussi pour y construire sa vie avec Max qui avait rejoint l’entreprise familiale. Elle fut embauchée dans un restaurant étoilé et le train train quotidien commença. La vie n'était pas aussi palpitante qu'elle l'aurait imaginé. Était-ce donc ça, être adulte ? Selon ses parents : oui. ☩ 007 Dans son travail, elle se sentit prise au piège, étouffée. Elle détestait la cuisine des restaurants étoilés et des palaces. Encouragée par Max, elle démissionna pour retrouver la flamme de la cuisine et se lança dans un blog culinaire qui fini par prendre une certaine ampleur. Le but était simple : partir à la découverte des cuisines du monde et les présenter dans son blog. ☩ 008 Quand Max fut missionné par ses parents d'ouvrir une branche de l'entreprise à Hambourg, Paloma l'y suivit, tentant de le soutenir comme elle pouvait. Son blog prenait de l'ampleur, mais pas assez pour en faire carrière en dépit de quelques apparitions dans des programmes tv culinaires allemands. Elle devint donc cheffe privée, à son compte, lui permettant une plus grande flexibilité pour continuer sa passion et ses voyages. Il fallait bien l'avouer... tout cela n'était possible que parce que Max gagnait bien assez sa vie pour supporter son rêve. Une relation sur le papier parfaite, mais dont Paloma commençait à se lasser, faute de cette petite étincelle qui vous fait chavirer. Elle s'en sentait coupable mais ses parents firent pression sur elle pour continuer cette relation. ☩ 009 C’est durant une expédition un peu plus extrême que Paloma trompa Max avec le guide. Une erreur qui l’enragea, mais une erreur qu’elle ne parvint jamais à oublier. En quelques heures dans ses draps, elle avait connu plus de passion que dans toute sa relation avec Max. Se sentant coupable, elle en parla à sa mère qui lui interdit d’avouer l’adultère à Max et fit pression sur elle pour faire comme si de rien était, expliquant que rompre avec Max mettrait tout leur avenir en Allemagne en péril, et qu’ils perdraient tout. ☩ 010 Max fini par la demander en mariage et, sous la pression immense de ses parents, elle accepta. Sa mère lui expliqua enfin la vérité : son père risquait de lourdes accusations et de lourds procès en lien avec quelques pratiques douteuses de l’entreprise et la seule raison pour laquelle l’entreprise les couvraient était à cause de sa relation avec Max. Mais combien de temps parviendrait-elle à tenir cet atroce mensonge ? ☩ 011 Depuis deux ans, sa carrière avance, elle gagne en popularité, notamment grâce à l’émission de radio d’Elke Schulz : « Elke et les Magnifiques » à laquelle elle collabore avec toujours autant de plaisir. ☩ 012 Paloma a tout ce qu’il faudrait pour être heureuse. Un beau prince sur un cheval blanc qui la soutien dans tout ce qu’elle veut entreprendre, un bel appartement luxueux dans Hambourg, et elle a pu faire de son rêve une réalité. Pourtant, elle ne se sent pas heureuse. Elle se sent prise au piège, contrainte de rentrer dans un moule qui ne lui convient pas. Voilà deux ans que planifier le mariage est lourd, n’avance pas. La raison ? Max est à peine intéressé, travaille tous les jours sans à peine lui accorder de l’importance. Du moins, pas assez pour lui donner le sentiment d’exister. Heureusement, sa passion est là pour maintenir son sourire.

Dernière édition par Paloma Alvarez le Mar 2 Avr 2024 - 19:45, édité 2 fois

Dim 17 Mar 2024 - 10:28

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